Torrijas

Ingredientes:

4 rebanadas de pan integral (o el de tu preferencia)

1 huevo

50 ml de leche

15 g de mantequilla (opcional)

1c Vainilla liquida (pueden gregar al gusto)

Canela en polvo (al gusto)

Azúcar (al gusto)

Procedimiento:

En un bowl mezclar huevo, leche, canela y la vainilla hasta incorporar

Pasar cada pieza de pan en la mezcla y pasar al sarten previamente engrasado con mantequilla, pueden utilizar una sarten antiadherente para no engrasar.

Voltear las torrijas y al final espolvorea un poco de azúcar sobre las Torrijas.

Súper sencillas y deliciosas para desayunar acompañandolas de un rico café!

Receta y Fotografías Por: 

Xochitl Chávez